Steroly

Složky síly;

Obsah

Sterolů potraviny bohaté na:

Steroly zdraví a krásu

Tento zásadní látky pro naše organizma.V lidském těle, které kontrolují propustnost buněčných membrán, jakož i vliyayutna metabolické procesy. Tyto látky jsou součástí chastyulipidov a jsou nezbytné pro naše zdraví a přitažlivosti.

sterolů potraviny bohaté na:

ořechy

sója

avokádo

ovesná mouka

droždí

Řepkový olej a semena

olivový olej

kukuřičný olej

slunečnicový olej

máslo

tmavá čokoláda

mozky

Maso a tuk maso

mořské plody

Mořské ryby (sleď, makrela, sardinky) sardinka

Obecná charakteristika sterolůSteroly jsou součástí rostlinných a živočišných tuků. Patří do skupiny polycyklických alkoholů a jsou v membránách všech živých organismů.

Steroly se v přírodě vyskytují ve dvou stavech: ve formě volných alkoholů, stejně jako estery vyšších mastných kislot.Vneshne představují krystalické látky, prakticky nerozpustné ve vodě.

Steroly, které jsou v tělech zvířat a lidí, se nazývajízoosterols.Nejznámější z nich je cholesterol.

Vědci, mikrobiologové také zdůraznil další hezkou rasprostranennyyvid - to sterolů nižších a vyšších rostlin, které se nazývají fytosteroly.To je B-sitosterol, campesterol, stigmasterol, brassicasterolu. Jsou vydelyayutsyaiz rostlinné suroviny - sojového oleje a řepky.

Kromě toho existuje více v přírodě mikosteriny(mykotické steroly, jako je například ergosterol) a mikroorganizmov.Ochen sterolů užitečné pro lidské zdraví ergosterolu. Pod vlivem ultrafioletaon promění vitaminD. Steroly se získají průmyslovými metodami používanými dlyaproizvodstva hormony a vitamíny D.

Denní potřeba sterolůOdborníci na výživu říkají, že denní dávka cholesterolu by neměla překročit 300 mg. Rostlinné steroly, doporučuje se použít v množství 2-3 g denně.

Pro lidi, kteří mají problémy srdce a cév, sazba se vypočítá podle jejich fyzického stavu a doporučení lékaře.

Potřeba sterolů se zvyšuje s:• vysoká hladina cholesterolu v krovi-

• slabé immunitete-

• Pre-mrtvice a PIS skupina (používané fytosteroly) -

• nedostatečné množství vitaminů A, E, K, D-

• Při nedostatku energie

• V průběhu těhotenství a prsu grudyu-

• V případě snížení libido-

• Je-li to nutné, dodatečná tepelná energeticky

• s těžkým tělesným trude-

• při vysoké psychické nagruzkah-

• projev symptomů nemoci křivice(Používá se k léčbě ergosterolu).

Potřeba snížení sterolů:Při absenci všech výše uvedených faktorů.

stravitelnost sterolyProces asimilace rostlinných sterolů je významně aktivnější než zhivotnyh.Dannoe otvor spojené s tím, že chemická vazba fytosteroly má nižší odolnost proti žaludečním zpracování soke.V v této souvislosti, jsou používány pro nouzové energie.

Zoosterols, naopak, jsou schopny odolávat dlouhodobé degradaci. A to zase pomáhá osoba, která má pocit, méně goloda.Schitaetsya, že lidé často upřednostňují výrobky obsahující živočišné steroly a ženy - zelenina.

Užitečné steroly vlastnosti a jeho vliv na organismusPodle průzkumu prováděného společností ruských výživu zjištěné a prokázané pozitivní účinek sterolů na těle.

Fytosteroly jsou používány ke snížení hladiny cholesterolu v krvi, což je zvláště důležité priateroskleroze. Snižují riziko mrtvicea infarkt.To má výraznou antioxidační aktivitu. Systém Ukreplyayutimmunnuyu.

Kromě toho, steroly jsou základní látka pro vitaminů A a E, - z rostlinných tuků, a vitamin D - zhivotnyh.V ve farmacii steroly používaných k výrobě steroidní hormony, a pro syntézu vitaminu D a dalších léčivých přípravků.

Interakce s ostatními prvky:Steroly jsou ideální rozpouštědla pro karoten (provitamin A) a na vitaminu K, E a D.Krome sterolů v těle fungují i transportní funkci. Tyto transportní proteiny do všech orgánů a tkání člověka.

Známky nedostatku sterolů v těle:• ateroskleróza (nedostatek fytosteroly) -

• Rychlé utomlyaemost-

• nervózní istoschennost-

• náhlé změny nastroeniya-

• Snížení sexuální funktsiy-

• špatný stav nogtey-

• křehkost hair-

• hormonální disbalans-

• snížení imunita-

• předčasné stárnutí.

Známky nadbytečných sterolů v těle:• ateroskleróza (nadbytek cholesterol) -

• Zvýšená srážlivost krovi-

• aktivace žluče a jater kamenů

• oslabení osteochondrálních apparata-

• vysoký krevní tlak-

• bolest v heart-

• změny v játrech a slezině.

Faktory ovlivňující množství sterolů v těleHlavním faktorem, který ovlivňuje obsah fytosterolů v těle, je pischa.Zoosteriny mohou být vytvořeny z produktů sacharidů původu a tuky, stejně jako vstup do našeho těla s pischey.Gipodinamiya vede k hromadění sterolů v těle, ale to snižuje jejich absorpci.

Steroly zdraví a krásu

Bohužel, většina z něžného pohlaví ve snaze o požadovaném objemu odpadu v důsledku použití tuků - Zdroje sterinov.S jedné straně - to je skutečně reálná šance ztratit ves.No ospravedlnit pouze tehdy, když je skutečně přítomen nadváhy a zabraňuje osoba, která má být aktivní životní styl.

V opačném případě hrozí nebezpečí, že se stane podrážděný, nákup vlasy bez lesku, suchou pokožku a křehké přidání nogti.Krome, nedostatek sterolů také snižuje zrakovou ostrost a reprodukci problémy.

Ve snaze vyrovnat se s účinky diety s nízkým obsahem tuku může být pouze za podmínky vyváženého příjmu sterolů, stravování jak živočišných a rostlinných tuků.