Kalorický salát capitate (včetně druhů a Bibb Boston), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický salát capitate (včetně druhů a Bibb Boston), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Salát capitate (včetně druhů a Bibb Boston), surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 13 kcal | 1684 kcal | 0,8% | 6,2% | 1625 |
proteiny | 1,35 g | 76 g | 1,8% | 13,8% | 75 g |
tuky | 0,22 g | 60 g | 0,4% | 3,1% | 55 g |
sacharidy | 2,23 g | 211 g | 1,1% | 8,5% | 203 g |
vláknina | 1,1 g | 20 g | 5,5% | 42,3% | 20 g |
voda | 95,63 g | 2400 g | 4% | 30,8% | 2391 g |
popel | 0,57 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 166 mcg | 900 mcg | 18,4% | 141,5% | 902 g |
beta karoten | 1,987 mg | 5 mg | 39,7% | 305,4% | 5 g |
Lutein + zeaxantin | 1223 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,057 mg | 1,5 mg | 3,8% | 29,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,062 mg | 1,8 mg | 3,4% | 26,2% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 8,4 mg | 500 mg | 1,7% | 13,1% | 494 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,15 mg | 5 mg | 3% | 23,1% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,082 mg | 2 mg | 4,1% | 31,5% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 73 mcg | 400 mcg | 18,3% | 140,8% | 399 g |
Vitamin C, askorbová | 3,7 mg | 90 mg | 4,1% | 31,5% | 90 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,18 mg | 15 mg | 1,2% | 9,2% | 15 g |
gama-tokoferol | 0,27 mg | ~ | |||
Vitamín K, fylochinon | 102,3 g | 120 mcg | 85,3% | 656,2% | 120 g |
Vitamín PP, NE | 0,357 mg | 20 mg | 1,8% | 13,8% | 20 g |
betain | 0,1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 238 mg | 2500 mg | 9,5% | 73,1% | 2505 g |
Vápenatý, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3,5% | 26,9% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 13 mg | 400 mg | 3,3% | 25,4% | 394 g |
Sodík, Na | 5 mg | 1300 mg | 0,4% | 3,1% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 33 mg | 800 mg | 4,1% | 31,5% | 805 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,24 mg | 18 mg | 6,9% | 53,1% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,179 mg | 2 mg | 9% | 69,2% | 2 g |
Měď, Cu | 16 mcg | 1000 mcg | 1,6% | 12,3% | 1000 g |
Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 8,5% | 55 g |
Zinek, Zn | 0,2 mg | 12 mg | 1,7% | 13,1% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,94 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,43 g | ~ | |||
fruktóza | 0,51 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,051 g | ~ | |||
valin | 0,054 g | ~ | |||
histidin * | 0,017 g | ~ | |||
isoleucin | 0,039 g | ~ | |||
leucin | 0,071 g | ~ | |||
lysin | 0,056 g | ~ | |||
methionin | 0,014 g | ~ | |||
threonin | 0,041 g | ~ | |||
tryptofan | 0,013 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,053 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,054 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 0,142 g | ~ | |||
glycin | 0,044 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 0,206 g | ~ | |||
proline | 0,037 g | ~ | |||
serin | 0,046 g | ~ | |||
tyrosin | 0,019 g | ~ | |||
cystein | 0,009 g | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,083 g | od 0,9 do 3,7 g | 9,2% | 70,8% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,034 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,7% | 5,4% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,029 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitová | 0,026 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,003 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,008 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
16: 1 palmitolejovou | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,006 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,117 g | od 11,2 do 20,6 g | 1% | 7,7% | 12 g |
18: 2 linolová | 0,034 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,083 g | ~ |
energetická hodnota Salát capitate (včetně druhů a Bibb Boston), surový je 13 kcal.
- list = 5 g (0,7 kcal)
- List, velký = c 15 (2 kcal)
- list, střední = 7,5 T (1 kcal)
- šálkem, drcené nebo nasekané = 55 g (7,2 kcal)
- hlava (5` dia) = 163 g (21,2 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 13 kcal | -% | |
proteiny | 1,35 g | -% | |
tuky | 0,22 g | -% | |
sacharidy | 2,23 g | -% | |
vláknina | 1,1 g | -% | |
voda | 95,63 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI salát capitate (platové třídy Bostonu a Bibb), surové
Užitečná salát capitate (včetně druhů a Bibb Boston), surové
- vitamin A je zodpovědný za normální vývoj reprodukční funkce, zdraví kůže a očí, udržení imunity.
- B-karoten Je to provitamin A a má antioxidační vlastnosti. 6 mikrogramů beta-karotenu, což odpovídá 1 ug vitaminu A.
- vitamin B9 podílet se na metabolismu nukleových a aminokyselin jako koenzym. Kyselina listová nedostatek vede k narušení syntézy nukleových kyselin a proteinů, což vede k inhibici buněčného růstu a dělení, a to zejména v rychle množit tkání :. kostní dřeně, střevního epitelu, atd. Nedostatečný příjem kyseliny listové během těhotenství je jednou z příčin předčasných porodů, podvýživa, vrozených vad a vývoj dítěte poruchy. To ukazuje silnou korelaci mezi úrovní kyseliny listové, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- vitamin K Reguluje krevní srážlivost. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení, snížených hladin protrombinu v krvi.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Juta dlinnoplodny, vařený, bez soli
- Kale (kapusta), surový
- Kapusta, vařené bez soli
- Kale, zmrazené, též
- Kapusta, vařené, zmrazené, bez soli
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Kalorie obvaz dezert, polotekuté, zmrazené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie celer, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie kořen čekanky, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie tykev válcové (Mochalny dýně), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický tykev (kalabas), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Ucho Jidášovo, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický ledový salát, surový (salát). Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie krasnolistnyh salát, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorií žampiony, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie bílá houby, smažené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický obsah houby, konzervy, suchý produkt bez marinády. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie shiitake, smažené. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický obsah houby žampiony, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický Russet brambory surový, mokrý. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické hranolky steak, s přidáním soli v průběhu vaření zmrazené před vařením (surový). Chemické…
- Kalorie dýně, barva, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie ředkev pole, surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie taro (taro), klíčky, syrové. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický pahirizus (jicama), surový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie-rampouch ředkev bílá, surová. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové maso, čerstvé, tuk, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.