Růžičková kapusta

výrobky;

Obsah

Kalorický obsah růžičkové kapusty
Nutriční informace na 100 g:

Nebezpečné vlastnosti růžičkové kapusty

zelenina;

Brusel kapustabyla odvozený od listu zelí zeleniny pěstitelů v Belgii, kde rasprostarnilas ve Francii, Německu a Gollandii.Karl Linnaeus první vědecky popsány a pojmenovaných eobryusselskoy zelí na počest belgických zemědělců z Bruselu.

V Rusku se objevil v polovině XIX století, ale rasprostraneniyane byl kvůli drsným klimatickým podmínkám. Bryusselskuyukapustu Hojně se pěstuje v západní Evropě (zejména ve Velké Británii), ve Spojených státech a Kanadě. V Rossiivozdelyvayut v omezeném množství, hlavně vtsentralnyh oblastech.

V potravinářském spotřebované světle zelená listová kochanchiki, nahodyaschiesyav paždí listů na stonku rostliny. Chuť - sladká a ořechový, nelíbí chuť zelí.Vybrat ty nejlepší sytě zelené, silné, husté a jemné ty kochany- může chutnat hořce.

kalorický obsah růžičkové kapusty

Kalorií čerstvé růžičková kapusta - 43 kcal na 100 g B100 zmrazené zelí obsahuje 36 kalorií. Tento produkt pokazank jíst všechno, včetně lidí, kteří trpí nadváhou.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
4.8	0.3	3.1	1.3	86	43

Užitečné vlastnosti růžičkové kapusty

Brusel kapustabogata kyselina listová, obsahuje velké kolichestvovysokokachestvennogo a lehce stravitelné bílkoviny, vlákniny, železo, draslík, hořčík, fosfor, jakož i vitaminy, provitamin A.

VitaminaS v něm obsažené je 2-3 krát větší než v drugihvidah zelí, to je ideální krmivo při povyshennoyutomlyaemosti a posílení imunity. Má ochennezhny chuť dušená myagkayai je neuvěřitelně příjemná. Před vařením pečení vyrezatkocheryzhku doporučuje vyhnout se hořkost. Můžete to udělat rassypchatyysalat zelí, stačí oddělit navzájem listochekdrug.

Růžičková kapusta neobsahují sodík a cholesterolu, nízkokalorický produktu na kotoryyobladaet antikarcinogenní vlastnosti, snižuje riskrakovyh a kardiovaskulární onemocnění sosudistoysistemy (Koronární nedostatečnost, hypertenzi). Lidský Povyshaetustoychivost k infekčním nemocem, to podderzhivaetprochnost stěny cév, polozhitelnovliyaet na nervový a endokrinní systém, játra.

Těhotné ženy se doporučuje zahrnout do ratsionbryusselskuyu zelí jako zdroj listové kisloty.Ona nezbytné pro správný vývoj nervového sistemyi snižuje riziko vrozených vad u dětí. Bolshoesoderzhanie vitamin C v zelí bryusselskay pomogaetmolodym matek zachovat velkou pleť.

Stejně vstoupit do dietního brussel kapustulyudyam podstoupili chirurgické zákroky, jako imeyuschiysyav kochanchiki kyselinu listovou podporuje buňky formaci krasnyhkrovyanyh (RBC).

Šťáva klíčky doporučuje pití pro prevenci a léčbu rakoviny, zejména rakoviny prsu a děložního čípku pryamoykishki, chudokrevnost, zácpa, stejně jako srdeční ishemicheskoybolezni, diabetes, nespavost, nachlazení zabolevaniyahverhnih airways, bronchitida, astma, tuberkulózy.

s mrkev Směs, hlávkový salát džusy a šťávy běžec fazole Poskytuje kombinaci prvků, a zvýšení vosstanavlivayuscheefunktsii slinivku břišní.

1. místo v obsahu molybden,v záznamu na přítomnost vápník

Nebezpečné vlastnosti růžičkové kapusty

Růžičková kapusta je škodlivé pro lidi, kteří trpí dna,protože tento přípravek obsahuje velké množství purinů. V kapustebelokochannoy a barva je méně.

Není doporučeno používat pro lidi s růžičkovou kapustou zabolevaniyamizheludochno-střevního traktu, stejně jako ti s oslabeným peristaltikazheludka kvůli zvýšené kyselosti produktu.