Ramson

výrobky;

Obsah

Kaloriynostcheremshi
Nutriční informace na 100 g:

Užitečné vlastnosti česneku

Nebezpečné vlastnosti česneku

Viz též vlastnosti podobné produkty:

byliny;

Česnek medvědí (divoké cibule, chenzeli, levurda) - vytrvalá pikantní aromaticheskoerastenie, patřící do čeledi cibule.

Roste hlavně v přírodě, má podobnost slandyshem když opouští žádnou chuť k raspustilis- kachestvamnapominaet česnek.

Ramson dosahuje výšky 40 cm, má žárovku bezkroyuschey váhy, to znamená, že rostlina stonky dolů zahustit, tvořící masitá část. Up listy jsou ostré. V době kvetení hodů polokoule deštník s belymitsvetochkami. Ovoce - trojúhelníkové okno. Semena jsou kulovité, černé.

Roste v záplavových oblastech, v blízkosti řek, potoků, močálů, listnaté, listnatý smrkových, olhovyhlesah, často tvoří husté porosty. Sredneyi běžné v jihozápadní Evropa, země Středomoří, MaloyAzii Skandinávii. V Rusku - především na Sibiři.

V potravinářském spotřebované stonek, listy a cibule česnek rasteniya.Listya obvykle sklízí na jaře před listy divokého česneku tsveteniya.Na chuti připomínající zeleného česneku a cibule, které jsou bohaté na vitamin C. Shromážděný tráva slouží jako vsvezhem jako koření do salátů, polévek, zeleniny, kaknachinku pro koláče. Grass kvass, solené a nakládané, sušené se nedoporučuje, protože v tomto sostoyaniicheremsha ztrácí některé ze svých cenných vlastností.

Kavkazské divoký česnek s výhodou používá v teplých jídel, a surové žárovky, které byly odebrány jako před květem, jíst hlebomi solí. V Německu, s divokým česnekem a upečeného chleba a koláčů, ispolzuyutv teplá jídla, přidejte místo bazilikave zvláštním druhu pestem.

Kaloriynostcheremshi

Nízká kalorie dietní výrobek, který se v surovém stavu soderzhitvsego 35 kcal. Vařený pórek máslo obsahuje 124 kcal a není vhodný pro lidi, kteří trpí obezita.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
2.4	0,1	6.5	1.1	89	35

Užitečné vlastnosti česneku

Staří Římané a egiptyanenazyvali divoký česnek - zázrak rostlina, oni věřili, že to pomáhá čistit krev a břicho, zlepšuje funkci trávicího traktu, sposobstvuetuluchsheniyu chuti k jídlu a aktivita žaludeční šťávy. Eeispolzuyut při různých hnisavých onemocnění, kurděje, ateroskleróza, červy a střevní infekce. Izvestnotak stejně jako v dávných dobách se aktivně upotreblyaliv potravin během epidemie cholery a moru.

Cheremsha obsahuje mnoho vitaminaS, silice a další látky má fitontsidnymisvoystvami. To má silný zápach česneku, který chastichnoudalyaetsya pokud obvaritkipyatkom před použitím divokého česneku a zalijeme octem. To má anti-kurdějový obscheukreplyayuschimsvoystvom.

Ramson je užitečné pro srdce, může ponizhatkrovyanoe tlak a blokuje tvorbu holesterinovyhblyashek. Churemshu doporučena pro nedostatek vitamínů, aterosklerózy, hypertenze. Staří Řekové věřili, chtoeto rostlina má vlastnost "udržovat odvahy",

divoký česnek listy mají silný baktericidní svoystvami.Dostatochno dvě až tři minuty žvýkat list chechemshi, Kakva River škodlivé ústní mikroflóry, bude zabit vydelyayuschimisyaiz rostlinných tkání těkavé látky-fitontsidami.Fitontsidy zlepšit růst a vývoj tkání chelovekai usnadňuje jejich zotavení. V určitém dozahfitontsidy prospěšné pro posílení nervové soustavy, zlepšuje funkci sekreční gastrointestinálního traktu, pomáhá zlepšit metabolismus, stimulují serdechnuyudeyatelnost.
Cheremsha také vynikající prostředky pro prevenci léčbě nachlazení.

Juice a drcené listy se používá zevně prirazlichnyh kožních onemocnění, zejména herpes a bradavice.
Lidová léčitele česnek infuze 10-20 g surového materiálu do vroucí vody 1stakan předepsané pro horečky, které natirayutbolnye místo v revmatismu.

Alkohol tinktura ve formě pleťové vody a třením, atakzhe požití léčit různé kašel proiskhozhdeniya.Syruyu divoký česnek jíst u onemocnění štítné žlázy, hypo- i hypertyreóza. Pórek, na rozdíl od mnogihpreparatov používané při léčbě aterosklerózy izabolevany štítné žlázy medikamentoznogogipertireoza nezpůsobí ani po delším používání. Analogichnosyroy použití nakládané nebo solené divoký česnek a Krometogo, se používá jako afrodiziakum chuť k jídlu.

Nebezpečné vlastnosti česneku

Ramson protivopakazano na zánět slinivky břišní,cholecystitis, hepatitida, zánět žaludku a střev kvůli vozbuzhdayuschegodeystviya štěpení.

To je také nedoporučuje pro těhotné ženy a lidé s gastritidu, žaludeční vřed a epilepsie.

Nelze zneužívat tinktury česneku, protože pagubnovliyayut na kardiovaskulární systém, a navíc mohou sprovotsirovatgolovnye bolest, nespavost, žaludeční nevolnost.