Kyselina jablečná
kyselina jablečná patří do skupiny organických kyselin a predstavlyaetsoboy bezbarvý krystalický prášek s kyselou chuť. Yablochnuyukislotu také volal oksiyantarnoy, kyselina Malanova nebo jednoduše oboznachayutkodirovkoy E-296.
Mnoho kyselé ovoce a některá zelenina jsou bohaté na jablečné kislotoy.Prisutstvuet ona a mléčné výrobky, jablka, hrušky, berezovomsoke, angrešt, rajčata, v rebarbory. Velký počet yablochnoykisloty vyrábí fermentací.
V podnicích se kyselina Malanova přidá k mnoha bezalkogololnyenapitki, některé pečivo, při výrobě vína. Primenyaetsyaona a v chemickém průmyslu pro výrobu léčiv, krémových jiných kosmetických přípravků.
Potraviny bohaté na kyselinu jablečnou:
Dnes kyselinou jablečnou se obecně dělí na dvě formy: L a D. V tomto případě L-forma je považována za užitečné k tělu, jak to je přirozenější. D-forma se vyrábí při vysoké teplotě redukcí D-vinné kyseliny.
Kyselina jablečná je používán mnoha mikroorganismů pro fermentačního procesu. Často se používá v potravinářském průmyslu jako stabilizátor, regulátor kyselosti a ochucovací činidlo.
• ustalosti-
• V případě nadměrného okyselení organizma-
• s častým kůží vysypaniyah-
• problémy s trávicím traktem.
• Je-li nepříjemné pocity v zheludke-
• individuální nesnášenlivosti.
• vyrážky, podráždění Pouzívejte
• intoxikace, metabolické poruchy.
• zvýšení citlivosti zubní skloviny.
kyselina jablečná pro krásu a zdraví
kyselina jablečná nebo Malanova (kyselina mailic) jsou často součástí různých hydratační krémy, čistící a proti svoystvami.Tak v krémech často nalézt extrakty brusinky, třešně, jablka, jeřáb, kde vazba součást slouží kyselinu jablečnou.
kyselina Malanova jemně čistit pokožku rozpuštěním mrtvé buňky, čímž vytváří efekt této pilinga.Pri vrásek, aktualizované hlubokých vrstev pokožky. Bledé skvrny, zvyšuje schopnost pokožky zadržovat vlhkost.
Kyselina jablečná - častý společník domácí obličejové masky. Milovníkům těchto postupů není žádným tajemstvím, že kůže masky po ovoce (jablka, meruňky, maliny, třešně, etc) se vyhladí a stane se pružnější, svěží a odpočatí.
Další zajímavá složky potravy:
99% řepkový olej
96% na okurkách
mléko
pšeničné otruby
78% rýže