Kyselina jablečná

Složky síly;

Obsah

Potraviny bohaté na kyselinu jablečnou:

Kyselina jablečná pro krásu a zdraví

kyselina jablečná patří do skupiny organických kyselin a predstavlyaetsoboy bezbarvý krystalický prášek s kyselou chuť. Yablochnuyukislotu také volal oksiyantarnoy, kyselina Malanova nebo jednoduše oboznachayutkodirovkoy E-296.

Mnoho kyselé ovoce a některá zelenina jsou bohaté na jablečné kislotoy.Prisutstvuet ona a mléčné výrobky, jablka, hrušky, berezovomsoke, angrešt, rajčata, v rebarbory. Velký počet yablochnoykisloty vyrábí fermentací.

V podnicích se kyselina Malanova přidá k mnoha bezalkogololnyenapitki, některé pečivo, při výrobě vína. Primenyaetsyaona a v chemickém průmyslu pro výrobu léčiv, krémových jiných kosmetických přípravků.

Potraviny bohaté na kyselinu jablečnou:

zelená jablka

sycené nápoje

Ovocné jahodové výrobky (pohár, želé, pasty) Ovocné jahodové produkty

Obecná charakteristika kyseliny jablečnékyselina jablečná byl poprvé izolován v roce 1785 švédskou chemik a lékárník Carl Wilhelm Scheele zelené yablok.Dalee vědců, bylo zjištěno, že částečné kyseliny Malanova produkován v těle a hraje roli v metabolických procesech v organismu, jeho čištění a energií.

Dnes kyselinou jablečnou se obecně dělí na dvě formy: L a D. V tomto případě L-forma je považována za užitečné k tělu, jak to je přirozenější. D-forma se vyrábí při vysoké teplotě redukcí D-vinné kyseliny.

Kyselina jablečná je používán mnoha mikroorganismů pro fermentačního procesu. Často se používá v potravinářském průmyslu jako stabilizátor, regulátor kyselosti a ochucovací činidlo.

Denní potřeba kyseliny jablečnéOdborníci na výživu se domnívají, že je třeba v těle kyseliny jablečné bude zcela spokojeni 3-4 jablka v den.A ně ekvivalentní množství jiných výrobků obsahujících tuto kyselinu.

Potřeba rostoucí kyselina jablečná:• zpomalení metabolických procesů v organizme-

• ustalosti-

• V případě nadměrného okyselení organizma-

• s častým kůží vysypaniyah-

• problémy s trávicím traktem.

Potřeba snížení kyselina jablečná:• při alergických reakcích (svědění, opar) -

• Je-li nepříjemné pocity v zheludke-

• individuální nesnášenlivosti.

Stravitelnost kyselina jablečná Kislotahorosho rozpustný vstup a rychle se vstřebává do těla.

Užitečné vlastnosti kyseliny jablečné a jeho vliv na organismus:kyselina jablečná hraje důležitou roli v metabolických procesech. Čistí tělo, upravuje acidobazická rovnováha v organizme.V kyseliny jablečné farmakologie se používá při výrobě léčiv pro chrapotu, to je část projímadel.

Interakce s dalšími prvkyPodporuje plný vstřebávání železa, se nechá reagovat s vitaminy, rozpustné v vode.Mozhet produkován v těle kyseliny jantarové.

Známky nedostatku kyseliny jablečné:• Porušení acidobazické ravnovesiya-

• vyrážky, podráždění Pouzívejte

• intoxikace, metabolické poruchy.

Známky přebytečné kyseliny jablečné:• nepříjemné pocity v nadbřišku plocha-

• zvýšení citlivosti zubní skloviny.

Faktory, které ovlivňují obsah kyseliny jablečné v těleV těle, může být kyselina jablečná vyrobena z kyseliny jantarové, a také uvolní z potravy soderzhaschih.Na dostatečným množstvím kyseliny jablečné navíc k tělu má vliv na používání vhodných produktů, režim dne a nepřítomnost škodlivých návyků (kouření a nadměrné konzumace alkoholu) .Fizicheskaya aktivita přispívá více plné absorpce mnoho živin organismu, včetně kyseliny jablečné.

kyselina jablečná pro krásu a zdraví

kyselina jablečná nebo Malanova (kyselina mailic) jsou často součástí různých hydratační krémy, čistící a proti svoystvami.Tak v krémech často nalézt extrakty brusinky, třešně, jablka, jeřáb, kde vazba součást slouží kyselinu jablečnou.

kyselina Malanova jemně čistit pokožku rozpuštěním mrtvé buňky, čímž vytváří efekt této pilinga.Pri vrásek, aktualizované hlubokých vrstev pokožky. Bledé skvrny, zvyšuje schopnost pokožky zadržovat vlhkost.

Kyselina jablečná - častý společník domácí obličejové masky. Milovníkům těchto postupů není žádným tajemstvím, že kůže masky po ovoce (jablka, meruňky, maliny, třešně, etc) se vyhladí a stane se pružnější, svěží a odpočatí.