Ančovička
Anchovy - malé mořské ryby, sleď podobně o délce 20 cm, s mírně olejovitá buničiny a spetsificheskimvkusom připomínající sardinky.
Sardelka výrobní lokality, které se konzumují čerstvé, dobře známý v konservirovannomvide.
kalorie anchovy
Surové ančovičky - s vysokým obsahem bílkovin strava s nízkým soderzhaniemzhira. Jeho kalorie - 131 kcal na 100 g ančoviček, konservirovannomv olej - 210 kcal, a ančovičky máslo 235 kcal. Nadměrné upotreblenieanchousov může vést k nadváze.
Nutriční informace na 100 g:
Proteiny, gr | Tuky, gr | sacharidy gr | Ash gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
20.5 | 6.3 | - | 1.3 | 71.5 | 131 |
Užitečné vlastnosti sardele
Navzdory své malé velikosti, to polzuetsyabolshim poptávky. To je jeden z mála rybích pochoutek, které mohou a měly by jíst celek, spolu se semeny, což je velmi užitečné pro kostní tkáně. Jen málo lidí ví, že složení biologicky aktivních látek blizkak sardele obecné ančovičky, a je velmi užitečná pro zdraví (včetně účinnosti).
Her smažené, uzené, solené, nacpal si ho olivy,z ní připravit velmi chutné těstoviny v Itálii. To rybaschitaetsya výborné jídlo pro děti a starší osoby, obsahuje vysoce hodnotné bílkoviny a nutričně není horší myasu.Ona má celou řadu užitečných vlastností, díky soderzhaniyupolinenasyschennyh mastných kyselin. Snižuje holesterinai zabraňuje srdečním onemocněním. Vitaminyi obsahuje důležité minerály.
Kromě vitaminaD vědci nacházejí v rybím tuku kouzelná kislotyomega-3.
Omega-3 vyrábí nejmenší moře vodoroslyami.Vodorosli jí malé ryby, to je zase větší ryby. Takže řetězec hodnotných tuků nás dohodyatdo. Jejich vliv na zdraví je velmi rozmanitá. Oniprepyatstvuyut tvorby trombů, zlepšení lipidnyyprofil, snížení srdeční frekvence, snížení chislopristupov anginy pectoris a hypertenze tlak ...
Omega-3 a to nejen může zabránit zlokachestvennoepererozhdenie buňky, ale také zpomalují proces byl již zahájen.
zabraňuje srdečním onemocněním
zvyšuje mužnost
To zabraňuje vzniku trombů
zlepšuje lipidový profil,
obnovuje srdeční rytmus,
brání maligní transformaci buněk
vitamíny A, B, D.
Sacharidy 1-2 gramů.
tuku 3-4 gramů.
proteiny 15 gramů.
Omega3 20 gramů.
draslík 280 Mgr.,
fosfor 200 Mgr.,
vápník 150 Mgr.,
železo 1-2 Mgr.,
Nebezpečné vlastnosti sardele
Etoyryby nemají žádné kontraindikace a škodlivé vlastnosti. Pouze priindividualnoy intolerance mohou omezit upotrebleniyaanchousov.
Podívejte se na naše videa Více informací o této nádherné ryby a složitosti jeho přípravy a použití v kuchyni.
Viz také vlastnosti ostatních ryb:
- Marine dieta
- Terapeutický dieta číslo 6
- Rybí tuk
- Cípal
- Skvrnitá treska
- Sleď
- Makrela
- Štika
- Sardinka
- SCAD
- Makrela
- Šprota
- Tuna
- Candát
- Surmullet
- Bílý žralok
- Ořechy, semena. Tabulka kalorické potraviny.
- Vepřové maso. Tabulka kalorické potraviny.
- Tipy pro zdravé výživy z ruských odborníků na výživu
- Tuky v potravinách
- Bílkovin dietní menu po dobu 7 dní