Cípal

výrobky;

Obsah

Kalorie parmice
Nutriční informace na 100 g:

Nebezpečné vlastnosti mullet

ryby;

Mullet - malý (cca 60 cm) promyslovayaryba druh Mugilidae, žije hlavně v morskihi brakické vody ze všech tropických a teplých mořích, několik druhů parmice se vyskytují ve sladké vodě tropicheskoyAmeriki, Madagaskar, jihovýchodní Asie, Austrálie, Nový Zéland. Ve Spojených státech, kde se parmice ulovených glavnymobrazom od pobřeží Floridy, nejběžnějších druhů dveee: pruhované parmice, která Rossiinazyvayut Lobanov a bílé parmice.

Oba tyto druhy jsou obvykle smažené nebo pečené, a na jihu SShAneredko sloužil k snídani.

Mullet, krásné stříbřité ryby s malým úst, dlouhé až 40 cm u velkých měřítek. Plováky hejna ochenpodvizhna, má schopnost skákat z nákladní vodypri snadno přeskočí vystavené stavnyeseti. Stává se pohlavně dospívají v 6-8 letech života pridline m 30-40 cm. Je tře se v květnu a září v zeleni, a v pobřežních vodách.

V kuchyních většině zemí světa, můžete najít řadu blyudaiz parmice: to dušené v bílém víně s cibulí a rybnymbulonom, paneer a orestujeme na oleji do křupava rumyanoykorochki, zapečené ČEPSnebo prostě pečené.

kalorie parmice

100 g čerstvé parmice obsahoval 124 kcal. Je docela pitatelnablagodarya zvyšuje obsah bílkovin. 100 g vařeného kefali- 115 kcal. Kalorie smažené parmice - 187 kcal na 100 g 100 g produkta.A dušené parmice obsahuje 79 kcal. Kalorie parmice studenakouřenírelativně nízká, a je jen 88 kcal. Mírná typ upotrebleniedannogo ryb nepoškodí postavu.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
17.5	2.3	-	0.3	70	124

Užitečné vlastnosti parmice

Parmice je velmi cenné, křehké a chutné maso. Kefalsoderzhit tuky, bílkoviny, fosforu, vápníku, chloru, zinek, chrom, fluor, molybden, nikl, vitamíny PP, B1, provitamin A.

Konzumace ryb pomáhá předcházet onemocnění srdce aurážka.To je proto, že u ryb, stejně jako pro měkkýše a korýše typu imeetsyaosoby oleje tzv omega-3, který podporuje tepny zdravé.

Srdeční infarkt nebo cévní mozková příhoda - to je důsledkem skutečnosti, že sgustkikrovi ucpané tepny. Prospěšné omega-3 oleje - To zabraňuje tvorbě sraženin. Pomimoprochego pomáhá snižovat krevní tlak, a to je důvod, proč lidé, kteří jedí mnogoryby podstatně méně pravděpodobné, že infarkty a mrtvice.

Vzroslyem doporučuje zahrnout by vaše strava rybuhotya dvakrát týdně. Užitečné pro jakékoliv ryby, ale především nekotoryevidy ryb obsahují velké množství omega-3 olejů - je losos, tuna, sleď, pstruh, treska, makrela a parmice.

Z parmice vařené vysuší a uzené výrobky, konzervy, a prodávat jej v chladu, mražené a solenomvide. Mullet tuku obsahuje od 4 do 9%, bílkovin ot19 na 20%.

Pečený v troubě i vařenou parmice je velmi užitečné pro ateroskleróza,a proto se hodí zejména pro lidi ve stáří.

Parmice je doporučena při akutních a chronických zabolevaniyahkishechnika.