Nejlepší produkty s vegetariánství

Ukazuje se, že pro zdraví a štěstí vegetariánské nemusí uzhmnogo - zařadit do jídelníčku potraviny, bude se složení, které umožňují emuobespechit se s potřebnými vitamíny a stopové prvky v nuzhnomkolichestve. Tím spíš, že většina z nich vždy rukoy.Prosto stále nevědí všechno, co mají takové úžasné vlastnosti.

Proč oni?

Zřeknutí masa, mléka a vajec, je osoba nedobrovolně zbavuje sebya6 důležitých látek:

• protein;
• železo;
• vápník;
• zinek;
• vitaminaV12;
• vitaminaD.

Netřeba dodávat, že následně trpí vesego tělo. Po bílkoviny - je v podstatě stavební materiál, kotoryypodderzhivaet svalové hmoty, pomáhá posilovat imunitní systém a normalizuetgormonalny pozadí. Jeho nedostatek má vliv nejen obecné sostoyaniizdorovya, ale i na stavu kůže, vlasů a nehtů. Železo - prvek ovlivňující hladinu hemoglobinu a v důsledku toho, a odolnost vůči stresu kboleznyam.

Vápník - je zdraví zubů, kostí a nehtů a zinek - zdorovekozhi a vlasy, stejně jako zástava silné imunity a dobré obmenaveschestv. Vitamin B12 - účastníkem řady procesů, krvetvorby, deleniyakletok, vytvářet myelinové pochvy nervových vláken, aniž by kotoryhte jednoduše zničeny, syntézu aminokyseliny, atd. Vitamin D - to není jen prevence křivice, ale také ochranu před nachlazením a rakovyhzabolevany.

Samozřejmě, všichni jsou tam v „vegetariánské“ potraviny, i když někdy v malých množstvích. Chránit v tomto případě, aniž by se zpronevěřili své přesvědčení, stačí pečlivě myšlení prostřednictvím stravy.

Top 10 výrobky s proteinem

• tofu, ilisoevy sýr. To obsahuje asi 8 g bílkovin na 100 g tělesné hmotnosti ipodhodit pro přípravu všech druhů jídel včetně salátů, dušených pokrmů a karbanátky. Také to má zinek, železo, vápník, zhirnyekisloty omega-3 a vitamin D.
• Hummus - studené mísy z cizrny s olivovým olejem, džus Limonaev koření. Zdroj bílkovin, vlákniny, minerálních tuky, vápník, železo, zinek, kyselina listová, a hořčík.
• Seitan, nebo „vegetariánské maso“. 100 g výrobku prihoditsyaokolo 75 g proteinu. Navíc obsahuje zinek, železo, měď a dr.mikroelementy tedy i část některé diety, např Duc.
• Ořechy. Konzumace denně hrst ořechů, lze nasytit organizmne protein sám, ale zinek, hořčík, omega-3, železo, kyselinu listovou, vitamin E.
• Arahisovoemaslo (Arašídové máslo). 100 g výrobku tam 25 g proteinu, stejně jako velké množství hořčíku, draslíku, vitamínů ikletchatki.
• Slunečnicová semínka, sezamová semínka, mák. Obsahují 18 - každých 100 g produktu, 25 g belkana, stejně jako železo, zinek, měď, hořčík, vitaminygruppy B.
• Čočka - zdroj bílkovin, nerozpustné vlákniny, železo vitaminovgruppy a kyseliny listové.
• Zelená listová zelenina - špenát, brokolice, listová řepa a kapusta.V mají bílkoviny, vlákninu, antioxidanty, vápník, kyselinu listovou.
• avokádo.100 g ovoce 2 g proteinu, avšak existuje mnoho drugihpoleznyh látky - železo, vápník, hořčík, jod, bor, vitaminovA, B, C, K, PP. Takže vždycky zaujímá zvláštní místo v ratsionevegetariantsev, tím spíše, že v tomto případě se dokonale hodí chuti samyhraznyh jídla.
• Quinoa (quinoa) - okamžiku, kdy výrobek vstoupil do dvaceti luchshihv svět. To není překvapivé. Obsahuje 14 g proteinu na g kazhdye100, stejně jako železo, vlákniny, vápníku, draslíku, hořčíku, zinku iuglevody.

Top 11 potraviny s železem

• Sušené ovoce. Kromě železa, které obsahují vápník, měď, hořčík, draslík, sodík, fosfor, vitamíny A, B, C.
• Bryusselskayakapusta. Také to má antioxidanty, kyselinu listovou, vlákninu a vitamíny.
• Dýňová semena - hrstka těchto jader, které obsahují 5% denního dozyzheleza a jiným zinku a dalších minerálů. Použijte je mozhnovmesto snacking, nebo jako součást jiných pokrmů. Tvrdil, že osobennopolezny kombinaci s medem.
• Řepa - existuje mnoho užitečných látek, včetně železa, vápníku, kyseliny listové, manganu, antioxidanty. Je známo, že řepa drevnierimlyane používá pro hojení ran, a likvidace vysokoytemperatury zácpy, dnes je to nezbytné pro snížení normalizatsiikrovyanogo tlaku a vytrvalost.
• Celozrnné těstoviny (makarony, nudle). Mimo jiné, že obsahuje draslík, hořčík, vápník a spoustu sacharidů, které obogaschayutorganizm energii a poskytují dlouhotrvající pocit sytosti.
• Tymián. Koření s ohromující citronu pepř chuti kotorayasposobna transformovat různé pokrmy, a současně otlichnyyistochnik železo.
• Hnědá rýže - univerzální produkt, který je primenenievo mnoho kuchyně. Bohatá na železo a vlákniny, tedy otlichnonasyschaet a čistí tělo a pomáhá v boji chuvstvomustalosti.
• ovesná mouka.Říká se, že když začnete svůj den ovesné vločky, můžete zapomenout odefitsite železo, zejména proto, že existují i ​​další živiny, včetně zinku, hořčíku, fosforu, vitamínu B, E, PP.
• Prořezávat šťávy. Možná, že jeden z nejvíce příjemných zdrojů zheleza.K Kromě toho, že má vitamín C a organické kyseliny, tak egorekomenduyut nápoj s anémie nebo anémie.
• Brambory. Kdo by si myslel, že kromě železa, vlákniny iorganicheskih kyseliny, obsahuje vitamin C, draslík, vápník, bor, mangan a hořčík. Nicméně, ve velmi malém množství a chaschevsego v hlízách červené, a to zejména v jejich kůry.
• Hořká čokoláda. 100 g obsahovat až 35% denní normy železa.

Top 8 s produkty vápníku

• Tmavě zelená listová zelenina - skladiště živin.
• Tofu.
• mandle- velký občerstvení a vynikající doplněk k plnohodnotnému blyudam.V hrst ořechů obsahuje 175 mg vápníku a fosforu, hořčíku, draslíku a vitamínu E. esenciální pro únava, deprese, migrény a nespavost.
• Obiloviny. Téměř všechny cereálie obsahují velké množství vitamínu D. kaltsiyai
• Blackberry. V jednom hrst plody obsahují až do 40 mg vápníku, a takzhekaly, hořčík, fosfor, železo, mangan, vitamíny A, B, C, E, K, PP.
• Pomeranče. Ovoce 1-50 mg vápníku, a hořčík, fosfor, draslík, vitamíny A, B, C, PP.
• Kunzhut.V je těžké věřit, ale 100 g okolo1000 mg vápníku. To může být přidány v oblíbené pokrmy vklyuchayadeserty.
• Luštěniny. 100 g obsahuje 160 mg vápníku, v závislosti otih druhy.

Top 10 výrobky s zinku

• Špenát.
• česnek.O léčivé vlastnosti tohoto produktu jsou legendární, a to z dobrého důvodu. Vnem obsahuje velké množství živin, včetně zinku, proto může být bezpečně zavedeny do svého každodenního jídelníčku.
• Arašídy, avšak vzhledem k nedostatku vhodného a jiné ořechy.
• Hořká čokoláda. Jedním z nejvíce příjemných zdrojů zinku a takzhehoroshego nálady. Je to jen proto, že ke zvýšenému obsahu saharské části používání je nutné měřit.
• Hnědá rýže.
• Houby, zejména hřib, hříbky, lišky. Kromě zinek, ve které se nachází, a mangan a měď.
• Rybíz, který obsahuje také vitamin C ve velkém množství.
• Pivovarské kvasnice a pekař - zdrojem zinku a železa.
• Imbirnyykoren. Je zinek, vápník, sodík, draslík, železo, vsenezamenimye aminokyseliny, vitamíny A, B, C,
• Ryby a mořské plody. Jsou nejlepším zdrojem zinku, tedy opustit jejich lékaři nedoporučují i ​​vegany.

Nejlepší produkty s vitamínem B12

Navzdory tomu, že potřeba vitamínu B12 je malý (CIM vsego3 za den), jeho nedostatek vede ke vzniku závažných zabolevaniyserdechno-cévní systém. Kromě toho se deficit negativně vliyaetna imunita, mozku a jater. Získat ji mogutiz vegetariánské sójové výrobky, zelené rostliny, včetně vrcholů ředkvičkami a mrkví, zelené cibule, špenát, morskoykapusty, pšeničné klíčky, jakož i kvašené produktov.Tem jako vegetariáni, kteří důrazně odmítli minulosti, lékaři doporučují věnovat pozornost vitaminových komplexů s egosoderzhaniem. Nicméně, je třeba vyzvednout pouze s lékařem.

Top 5 produktů s vitamínem D

• Houby.
• pomerančea pomerančový džus.
• Sojový olej.
• Mléčné výrobky. Kromě vitaminu D, ibelok obsahují vápník.
• Yaytsa.V Mají také železo, mangan, zinek, vitaminy A, C a E.

Shrneme-li všechny výše uvedené, chci zdůraznit, Nate, že koncentrace určitého vitaminu nebo mikroelementav produktu závisí nejen na jeho typu, ale i na kvalitu půdy, na kterém roste (kdyby to bylo místo, kde se), a zpracování stepenitermicheskoy. Je také důležité, a přítomnost drugihmikroelementov které jsou nezbytné pro jejich plnou usvoeniya.Naprimer, pokud jde o hardware, který je lépe vstřebává vmestes vitamín C.

Ale to má své výhody. Po tom všem, bez ohledu na to, jaké léčivé účinky nipripisyvalis tyto látky jsou použitelné pouze v případě umerennogopostupleniya těla. Ukázkovým příkladem - zinek, který bolshihkolichestvah bohužel podporuje dělení rakovinných buněk. Poetomuoglyadyvatsya na radu a doporučení odborníků na výživu a nuzhno.No může být nejlepším důkazem správnosti stravy dolzhnobyt dobré zdraví a pohodu!

Ujistěte se, že vzít v potaz a být šťastný!